肉桂茶是一种乌龙茶，其以肉桂良种茶树鲜叶为原料，采用武夷岩茶的制作工艺制成。清代时期，肉桂茶已是武夷山茶园的主要品种之一。肉桂茶具有防止老年骨质疏松、抗衰老、保护牙齿和防癌抗癌等功效。其特殊的品质使其种植面积逐年扩大，并受到人们的青睐。除此之外，肉桂茶中的茶多酚等化合物具有抗氧化、抗癌等作用。总之，肉桂茶是一种具有多种功效的优质茶叶。
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