建议控制红肉频率与分量，以降低慢性病风险，但不必完全戒除。
进入更年期后，女性体内雌激素水平显著下降，原本受其保护的心血管系统变得更为脆弱。而红肉（如猪、牛、羊肉）中较高的饱和脂肪和胆固醇，若长期过量摄入，可能加剧血脂异常、促进动脉硬化，增加高血压、冠心病等风险。此外，红肉中的血红素铁虽利于补血，但过多也可能催化体内氧化应激反应，不利于长期健康。因此，营养指南普遍建议更年期女性将红肉摄入限制在每周不超过2–3次，每次不超过75克熟重，并优先选择瘦肉部位，避免肥肉与加工制品（如腊肠、火腿）。
优质蛋白可更多从鱼类（尤其富含Omega-3的深海鱼）、去皮禽肉、豆制品、鸡蛋及坚果中获取。例如，用清蒸鱼替代红烧排骨，用豆腐煲汤代替炖牛肉，既满足营养需求，又减轻代谢负担。若存在贫血或体力消耗较大，可在医生指导下适量食用红肉，同时搭配大量蔬菜水果以平衡膳食结构。更年期饮食的核心是“适度、多样、低脂”，合理调整肉类选择，有助于平稳度过这一关键健康转折期。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
89
手机版商城
