长夏湿气最盛，易困遏脾阳，导致食欲减退、腹胀便溏等“脾为湿困”之症，是全年脾胃最脆弱的时段。
中医将一年分为五季，其中“长夏”指夏秋之交，约在农历六月至七月，气候高温多雨，湿气弥漫。《黄帝内经》有言：“脾主长夏”，说明此季节脾胃功能与外界湿邪关系尤为密切。湿性黏滞重浊，易阻滞中焦气机，使脾的“升清”与胃的“降浊”失衡。常见表现包括：胃口差、口中黏腻、饭后腹胀、大便不成形、身体困重、舌苔厚腻等。若贪凉饮冷或暴食生冷瓜果，更会内外合邪，加重脾阳损伤。
此时饮食调养应以“健脾化湿、清淡温软”为原则。宜多食薏苡仁、赤小豆、茯苓、山药、莲子、冬瓜、扁豆等利湿不伤正的食材，可煮粥、煲汤。避免冰镇饮料、生鱼片、甜腻糕点及油腻烧烤，以防助湿生痰。烹饪少用寒凉调味，可适当加入生姜、陈皮、砂仁等辛香之品以醒脾化湿。同时注意环境除湿、避免久处潮湿之地。顺应长夏“养脾防湿”的规律，不仅可安然度暑，更能为秋冬收藏打下坚实基础。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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