需控制总碳水、优选低升糖食材、规律进餐，水果可适量吃但要讲究方法。
妊娠期糖尿病的核心在于维持血糖平稳，避免餐后剧烈波动。应减少精制碳水摄入，如白米饭、白面包、甜点、含糖饮料等，转而用全谷物（糙米、燕麦、藜麦）、杂豆和薯类替代部分主食，增加膳食纤维延缓糖分吸收。每餐搭配优质蛋白（鸡蛋、鱼、豆腐、瘦肉）和健康脂肪（坚果、橄榄油），有助于稳定血糖。进食顺序也重要：先吃蔬菜和蛋白质，再吃主食，可显著降低餐后血糖峰值。
水果并非完全禁忌，但需选择低升糖指数（GI）品种，如苹果、梨、柚子、草莓，并控制单次摄入量（约100克），最好安排在两餐之间而非饭后立即食用。避免果汁、果干及高糖水果如荔枝、芒果、香蕉（熟透者）。同时坚持少食多餐（每日5–6餐），避免长时间空腹或暴饮暴食。烹饪以蒸、炖、凉拌为主，杜绝油炸和浓稠勾芡。定期监测血糖，配合适度运动（如餐后散步），多数孕妇可通过饮食管理良好控制病情，保障母婴安全。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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