春节护肝要避开高油、高糖、霉变、酒精类食物，减少肝脏代谢压力。
油腻厚重的食物会让肝脏负担急剧增加，肥肉、油炸食品、烧烤、红烧重油菜品等，大量脂肪进入体内，容易造成脂肪堆积，长期过量会增加脂肪肝风险。春节聚餐菜品丰富，尽量减少这类食物摄入，给肝脏减负。
腌制食品和霉变食物同样会损伤肝脏，腊肉、腊肠、咸菜、咸鱼等腌制食物含有较多盐分和有害物质，需要肝脏长期代谢。发霉的谷物、坚果中含有的毒素毒性极强，会直接伤害肝细胞，这类食物一口都不能吃。
高糖甜点、饮料、奶茶等过量摄入，会转化成脂肪堆积在肝脏，同样不利于肝脏健康。酒精是肝脏的头号敌人，春节聚会频繁，更要控制饮酒，能不喝就不喝。清淡饮食、规律作息、少吃伤肝食物，才能让肝脏安稳度过春节
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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