粗粮占主食的1/3左右最合适，过量反而容易刺激肠胃、损伤胃黏膜。
粗粮富含膳食纤维，适量吃能促进肠道蠕动、解腻助消化，但一次性吃太多，会加重胃部消化负担，尤其肠胃虚弱的人，容易出现胃胀、胃痛、反酸等不适。春节前后调理肠胃，更不能大量用粗粮代替细粮。
日常一餐中，小米、玉米、燕麦、山药这类温和粗粮，控制在一小碗以内，搭配米饭、面条等细粮一起吃，既能发挥益处，又不会给胃部带来压力。质地较硬的粗粮，最好煮软、煮烂再食用，减少对胃的摩擦刺激。
肠胃敏感、有胃炎的人群，粗粮量还要再减少，以小米粥、南瓜粥这类温和形式为主。循序渐进、少量搭配，才能既利用粗粮的好处，又稳稳护住肠胃，让消化更舒服顺畅
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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