食疗可以在医生指导下作为辅助手段帮助控制高血压，但不能替代药物治疗。
高血压是一种慢性疾病，主要通过药物、生活方式调整和饮食管理综合干预。食疗强调通过摄入特定食物来调节身体状态，例如增加富含钾、镁、膳食纤维的食物，如新鲜蔬菜、水果、全谷物和低脂乳制品，有助于降低血压。同时，减少钠盐、饱和脂肪和添加糖的摄入，对控制血压同样重要。像DASH饮食（终止高血压膳食模式）已被多项研究证实对降压有积极作用。
需要注意的是，食疗只是整体治疗方案的一部分。若患者擅自停药或仅依赖食疗，可能延误病情，甚至引发心脑血管意外。每个人的身体状况不同，适合他人的食疗方法未必适合自己。因此，在尝试任何食疗方案前，应咨询专业医师或营养师，结合自身健康状况制定个性化饮食计划。科学饮食配合规律服药、适度运动和情绪管理，才是控制高血压的正确路径。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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