偏食挑食、饮食结构单一、过度依赖零食或加工食品，是引发幼儿营养不良的主要饮食原因。
很多家长误以为孩子吃得饱、吃得香就代表营养充足，其实不然。如果日常饮食长期缺乏多样化，比如只吃精米白面、不吃蔬菜水果，或拒绝摄入优质蛋白如鱼、蛋、豆制品，就会造成维生素、矿物质及必需氨基酸的摄入不足。部分幼儿因口味偏好，只吃甜食或油炸食品，这类高热量低营养密度的食物会占据胃容量，反而挤占了真正有营养食物的摄入空间。
此外，不规律的进餐时间、边玩边吃、用饮料代替白开水等习惯，也会影响消化吸收功能。有些家庭为图省事，长期给孩子吃同几样饭菜，看似方便，实则营养失衡风险极高。幼儿正处于快速生长发育期，对铁、锌、钙、维生素A和D等微量营养素需求旺盛，一旦饮食搭配不当，短期内可能表现为食欲差、面色苍白、免疫力下降，长期则影响身高发育和认知能力。建立均衡、多样、定时定量的饮食模式，才是保障幼儿营养健康的基础。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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