长期节食或采取极端减肥方式，不仅难以持久，还会显著损害肠道结构与功能。
肠道黏膜细胞更新迅速，高度依赖充足营养支持。当长期摄入热量或蛋白质严重不足，肠壁会变薄，绒毛萎缩，消化吸收能力下降；同时，膳食纤维和水分摄入减少，导致粪便量少、干硬，肠道蠕动减缓，引发顽固性便秘。更关键的是，肠道菌群因“食物匮乏”而失衡——有益菌因缺乏益生元而衰减，有害菌比例上升，可能诱发腹胀、腹泻或肠漏综合征。部分代餐、清肠茶或单一食物减肥法，还会扰乱电解质平衡，进一步削弱肠道神经肌肉的正常反应。
从中医角度看，过度节食属“饥饱失常”，直接损伤脾胃之气。《黄帝内经》指出“饮食自倍，肠胃乃伤”，反过来说，长期“饮食不足”同样令“脾失健运，胃无以受纳”，表现为食欲减退、乏力、大便不调、面色萎黄等虚损之象。真正健康的减重应以均衡营养为基础，通过适度控制总热量、增加全谷蔬果、保持规律三餐来实现。若已出现排便异常、腹胀或消化不良，应停止极端节食，逐步恢复多样化饮食。护肠即护本，盲目追求速瘦，终将付出健康代价。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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