维生素A缺乏确实会导致幼儿视力异常,严重时可引发夜盲症甚至角膜损伤。
维生素A是构成视网膜感光物质“视紫红质”的关键成分,尤其在暗光环境下起着不可替代的作用。当体内维生素A不足时,视紫红质合成减少,孩子在光线较暗的环境中难以看清物体,出现典型的“夜盲”症状。早期表现可能不易察觉,如黄昏时不愿走路、频繁撞到家具、对昏暗环境表现出恐惧或回避。若缺乏持续加重,还会导致结膜和角膜干燥、失去光泽,出现毕脱斑(眼睑边缘白色泡沫状分泌物),严重者可发生角膜软化、溃疡,甚至失明。
幼儿维生素A缺乏多与饮食结构单一有关,如长期不吃动物肝脏、蛋黄、深色蔬菜(如胡萝卜、菠菜、南瓜)等富含维生素A或β-胡萝卜素的食物。部分地区因营养供给不足或消化吸收障碍(如反复腹泻、肝胆疾病),也会增加缺乏风险。我国虽已通过强化食品和补充剂大幅降低重度缺乏率,但边缘性缺乏仍较常见,影响视觉功能和免疫力。家长应注重膳食多样化,保证每周摄入1–2次富含维生素A的食物。在医生指导下,必要时可进行营养评估或适量补充,切勿自行长期大剂量服用,以免中毒。科学喂养,才能真正守护孩子的明亮双眼。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。
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