控盐不只是少放食盐，这些高盐调味品更要少用。
酱油、生抽、老抽、蚝油都是厨房常见调味品，含盐量非常高，做菜时放了这些就不要再多加盐。豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、腐乳在制作中加入大量盐，一勺下去就可能超出一餐的盐量，对血压控制十分不利。
鸡精、味精、浓汤宝、火锅底料同样含有不少钠元素，虽然吃起来不一定很咸，但会悄悄增加身体负担。沙拉酱、番茄酱、烧烤蘸料等，也是隐藏盐分的大户，很容易让人在不知不觉中盐摄入超标。
控盐人群做菜时尽量少放复合调味品，多用醋、大蒜、葱花、辣椒、花椒提味，减少咸味调料的使用。看清配料表中的钠含量，少买高盐加工调味品，才能真正做到低盐饮食，稳定血压指标
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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