想要了解桔梗的选择和保存方法。桔梗是一种常见的药材，具有较高的药用价值。对于桔梗的保存，需要将其挖出的根进行处理，去掉根部并刮去外皮，用水浸泡后晒干，然后存放在干燥的容器中，并保持通风。在选择桔梗时，需要观察其根部形状，选择圆柱形的桔梗，因为这种桔梗才是真正的桔梗，价值较高。避免购买根部形状像康乃馨的桔梗，因为这种桔梗的价值不高。总之，了解和掌握桔梗的选择和保存方法对于使用桔梗的朋友来说非常重要。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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