节食会明显影响睡眠质量，还可能引发入睡困难、睡眠中断等问题。
人体进入睡眠状态需要稳定的能量供应和激素平衡，过度节食会导致身体热量和营养摄入不足。血糖水平在夜间会持续下降，大脑会因能量匮乏发出饥饿信号，这种信号会干扰睡眠中枢，让人难以进入深度睡眠，即使睡着也容易在夜间醒来。同时，节食带来的饥饿感会引发焦虑情绪，精神层面的紧绷感同样会破坏睡眠节奏，延长入睡时间。
节食还会影响体内褪黑素的分泌，褪黑素是调节人体生物钟的关键激素，其合成需要色氨酸等营养物质作为基础。过度节食会导致色氨酸摄入不足，进而影响褪黑素的正常分泌，造成生物钟紊乱，出现熬夜、早醒等睡眠问题。长期节食引发的营养不均衡，还会影响神经系统的稳定性，让睡眠变得浅而短暂，久而久之会形成恶性循环，既影响减肥效果，又损害身体健康。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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