皂角米是一种常见的中药材，具有养心通脉、清肝明目的功效。它含有植物性膳食纤维，属于高能量、高碳水化合物的食物，同时低蛋白、低脂肪。皂角米的作用与功效包括清热解毒、利尿通淋、消肿止痛、抗菌抗炎和改善肠胃功能。但是，孕妇和哺乳期妇女、脾胃虚寒者以及肠胃功能不良的人群不宜食用。使用皂角米前，需了解自己的身体状况，避免对健康造成不良影响。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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