糖尿病人要吃足够维生素C是因为维生素C对糖尿病的患者有治疗的作用，多补充维生素c能改善自身的血糖，降低糖尿病患者总血清的胆固醇以及甘油三酯和尿微量蛋白的水平。不仅如此，维生素C具有强氧化的作用，有利于免疫蛋白的合成，从而提高我们人体的免疫力，对身体素质也有一定的提高。所以，糖尿病患者平时可以多吃些含维生素C较高的水果或者蔬菜。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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