均衡饮食减肥的方式对皮肤状态更有利，极端节食会损伤皮肤健康。
均衡饮食注重优质蛋白、维生素和矿物质的足量摄入，这些营养素是维持皮肤健康的关键。优质蛋白能为皮肤胶原蛋白合成提供原料，让皮肤保持紧致有弹性；维生素C、维生素E等成分具有抗氧化作用，可减少自由基对皮肤的伤害；锌、铁等矿物质能调节皮肤新陈代谢，改善暗沉、粗糙等问题。这种饮食方式在减脂的同时，能持续为皮肤输送营养，让肤质更稳定。
极端节食会造成营养摄入不足，皮肤得不到足够的能量和营养供给，容易出现干燥、松弛、长细纹等问题。节食带来的水分快速流失，会让皮肤失去水润感，变得干瘪粗糙。长期热量缺口过大，还会影响身体的激素水平，诱发内分泌紊乱，进而加重痘痘、色斑等皮肤问题，让皮肤状态变得更差。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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