您想要知道生菜的功效与作用。生菜既可以熟吃也可以生吃,具有多种健康益处。它含有的莴苣素能改善睡眠,稳定情绪;膳食纤维和维生素C有助于减肥瘦身;维生素E和胡萝卜素能保护视力,缓解眼部疲劳;干扰素诱生剂能增强免疫力,抵抗病毒;此外,生菜中的原儿茶酸对多种癌症具有抑制作用,特别是消化系统癌症。总体而言,生菜是一种对健康有益的多功能蔬菜。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。
24