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酸奶补钙效果好于牛奶

2024-09-13 18:40:27 浏览数:802

关于酸奶与牛奶的补钙效果,两者均含有丰富的钙质,对补钙均有积极作用。然而,并不能简单地说酸奶的补钙效果就一定好于牛奶。酸奶在发酵过程中,部分乳糖被转化为乳酸,使得钙质的溶解度增加,从而可能提高钙的吸收率。此外,部分酸奶还添加了维生素D,这进一步促进了钙的吸收。然而,牛奶中的钙含量也相当可观,且易于被人体吸收。因此,从补钙的角度来看,无论是酸奶还是牛奶,都是很好的选择。孕妇、儿童及老年人等需要额外补钙的人群,可以根据个人口味和消化能力选择适合自己的饮品。同时,还应注意饮食的均衡,摄入其他富含钙质的食物,如豆制品、海产品等。

声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 24