餐后2小时血糖的正常值应低于7.8 mmol/L，超过此范围需警惕糖代谢异常。
在正常生理状态下，人体进食后血糖会短暂上升，胰岛随即分泌胰岛素来调节血糖水平，使其在两小时内回落至安全区间。若餐后2小时血糖值持续处于7.8至11.0 mmol/L之间，属于糖耐量异常的范畴，提示身体对葡萄糖的处理能力下降，是糖尿病前期的重要信号。而一旦血糖值达到或超过11.1 mmol/L，则高度提示糖尿病的可能，需结合空腹血糖和糖化血红蛋白等指标进一步确诊。
对于已确诊的糖尿病患者，餐后血糖的控制目标可适度放宽，一般建议控制在10.0 mmol/L以内，以减少低血糖风险，尤其是老年患者或伴有多种慢性疾病者。孕妇群体则要求更为严格，妊娠期糖尿病的诊断标准为餐后2小时血糖≥8.5 mmol/L，必须通过饮食、运动或胰岛素干预严格控糖，以保障母婴健康。定期监测餐后血糖，有助于全面评估胰岛功能和治疗效果，避免仅依赖空腹血糖造成漏诊或误判。因此，科学掌握餐后血糖的正常范围，是预防和管理血糖异常的关键一步。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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