坚果的营养价值和注意事项。坚果是植物的营养精华集合,含有丰富的矿物质、维他命和膳食纤维等有益成分,有助于增强身体的健康。它们富含不饱和脂肪酸,能降低胆固醇,保护心脏。此外,坚果也能缓解便秘,帮助瘦身。但是,由于坚果的热量较高,不能无节制地食用。营养学家建议每天食用的量应控制在一把以内,最好在早餐或上午加餐时食用。坚果可以通过多种方式享用,如切碎加入沙拉或用于烘焙,增添口感。总的来说,坚果是一种健康食品,但要注意适量食用,才能充分发挥其营养价值。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 50