儿童缺钙单纯喝骨头汤作用微乎其微，骨头中的钙很难溶解进汤水中，喝汤无法补足每日所需钙量，只能当作普通汤水饮用。
骨头内部的钙以碳酸钙固态形式存在，长时间熬煮也只有极少部分能溶入汤中，一碗骨头汤的钙含量远低于同等重量牛奶、豆腐、鱼虾。很多家长长时间慢炖骨头，认为乳白色浓汤全是营养，这类白色物质大多是脂肪与胶原蛋白，过量摄入会让孩子出现腹胀、积食，影响正常三餐进食。依靠每日喝汤改善缺钙，很难缓解夜间盗汗、出牙迟缓、走路发软等缺钙表现，长期只喝汤不吃肉，还会耽误钙质有效摄入。
牛奶、酸奶、奶酪是儿童补钙优选食材，钙含量充足且吸收效率高，搭配豆腐、小油菜、小鱼虾能够稳定补足钙质。户外晒太阳促进皮肤合成维生素，助力体内钙吸收，只补钙不补充维生元素，摄入的钙很难沉积到骨骼。已经出现明显缺钙症状的孩子，仅靠日常饮食速度不足，需遵从医嘱服用钙剂。骨头汤可偶尔少量饮用，饮用时撇去表面浮油，重点食用汤里的骨肉，不要把喝汤当作补钙主要方式，搭配高钙食材与户外活动，才能真正满足骨骼生长所需钙质。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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