想要知道红糖的性质、制作过程、营养成分以及与黑糖的区别。红糖属于温性食物，具有补血益气、活血化瘀的作用。红糖是通过将甘蔗切碎碾压、熬煮后得到的固体块糖，古法制作的红糖能够保留甘蔗的营养和焦糖香味。红糖富含蔗糖以及多种对人体有益的微量元素，易于消化吸收，被称为“东方巧克力”。此外要知道红糖和黑糖在颜色和提炼方法上的区别。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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