节食与均衡饮食减肥结合并非最佳策略，还可能损害健康并降低减脂效率。
节食的核心是强制压缩热量摄入，容易造成营养缺口和代谢下降，而均衡饮食的关键是营养配比合理、热量缺口温和。两者结合会让饮食模式陷入矛盾，既无法保证身体所需的优质蛋白、膳食纤维等营养素，又会因为阶段性的热量骤降，触发身体的节能机制，导致肌肉量流失、基础代谢降低，反而不利于长期减脂。
这种结合模式还会加剧心理层面的饮食焦虑，减肥者会在“严格节食”和“均衡进食”之间反复摇摆，容易出现压抑食欲后的报复性进食。短期可能看到体重下降的效果，但多是水分和肌肉的流失，并非真正意义上的减脂。健康有效的减脂方式，应该是在均衡饮食的基础上，通过调整食物结构形成温和的热量缺口，而非与节食这种极端方式结合。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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