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您想要知道关于柿子食用注意事项。柿子含有大量鞣酸和果胶,如果在空腹状态下食用,会与胃酸作用形成胃柿石。因此,建议在吃柿子前,先吃一些其他食物作为打底,避免空腹食用柿子。此外,不宜与含有大量蛋白质的水产品同时食用,因为蛋白质在鞣酸的作用下也容易形成胃柿石。糖尿病患者、胃功能低下者以及过度劳累的人群不宜食用柿子。最后,不建议与含纤维多的食物一起食用柿子。总之,为了健康,食用柿子时需要注意以上几点。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 87
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