想要知道甲鱼的营养价值和注意事项。甲鱼富含蛋白质、磷、钠、铁、叶酸、维生素B2、维生素E和维生素A等营养成分,具有滋阴补肾、清退虚热的功效。对于肝病患者、肠胃虚弱、失眠、腹泻的患者不宜食用。同时,甲鱼性寒凉,过敏者也不宜食用。总之,甲鱼是一种营养丰富的滋补食品,但在食用时需要注意个人身体状况。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。
12