乳糖不耐受的典型表现是摄入含乳糖食物（如普通配方奶、牛奶）后出现腹胀、腹泻、肠鸣或排气增多，且症状与进食明显相关。
乳糖不耐受是由于小肠黏膜缺乏乳糖酶，无法分解乳糖所致。婴幼儿常见于病毒性肠炎（如轮状病毒感染）后继发暂时性乳糖酶缺乏，也可见于早产儿或先天性乳糖酶缺乏（罕见）。典型症状通常在饮用奶制品30分钟至2小时内出现：大便呈水样或泡沫状，酸臭味明显，伴有腹部咕噜作响、频繁放屁，严重时孩子会因腹痛而哭闹不安。若停止摄入乳糖后症状迅速缓解，再次尝试又复发，则高度提示乳糖不耐受。
需注意与牛奶蛋白过敏区分：后者属于免疫反应，除腹泻外常伴湿疹、呕吐、便血甚至呼吸困难，而乳糖不耐受仅影响消化系统，不涉及皮肤或呼吸道。确诊可结合临床观察进行“饮食回避试验”——改用无乳糖配方奶粉2至3天，若腹泻明显改善即可初步判断。医院也可通过粪便pH值检测（偏酸）、还原糖试验或呼气氢试验辅助诊断，但后者在幼儿中应用受限。多数继发性乳糖不耐受在肠道修复后2至4周可恢复，期间使用无乳糖奶粉过渡即可。家长切勿自行长期忌奶，以免影响钙和蛋白质摄入，应在医生指导下科学调整喂养方案。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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