麦冬具有清热解毒、生津止渴、滋阴补肾等多重功效。泡水喝可有效缓解口舌干燥、治疗肺火引起的咳嗽和喉咙肿痛,同时还能增强免疫力。麦冬能够预防便秘,增加肠胃湿润度,抗血栓、保护血管,预防动脉粥样硬化。其含有的沿阶草苷、甾体皂苷等成分可清除自由基、抗疲劳、提高细胞免疫功能,并降低血糖。此外,麦冬还能养阴润肺,缓解口干舌燥、心悸失眠等阴虚症状,增强免疫细胞数量,提高机体免疫力,并保护心血管,预防心脑血管疾病。
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