想要了解桂圆和龙眼的区分,实际上它们是一种东西的不同称呼。封建时代由于避讳龙眼这个名字,人们将其称为桂圆,特别是广西产的龙眼因其果实形状特别圆而得名。桂圆含有丰富的营养成分,包括糖分、蛋白质和各种维生素等,尤其是糖分含量很高,对于体弱贫血、年老体衰、久病体虚的人群有很好的补益效果。妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。此外,桂圆还可以用来制作各种食品,如桂圆膏、龙眼肉煎汤、桂圆莲子糯米粥等。无论是哪种形式,都能体现出龙眼对人体的保健功效。
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