大暑是中国夏季最后一个节气，关于其传统食物有很多独特的风俗。在这一天，人们会吃仙草、喝姜茶来清热解毒、去除体内湿气。在中南地区，老鸭汤是滋补佳品，人们相信其能养胃生津。山东南部则有喝羊肉汤的习惯。福建莆田人喜欢在大暑吃荔枝，认为其营养价值高。南方人还有吃鸡的习惯，童子鸡对身体生长发育有益。此外，人们还会煎青草豆腐、喝冬瓜鲜荷叶汤等清凉解毒的汤品。以上就是大暑时节各地传统食物的介绍。
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