秋葵是一种源自非洲并在全球广受欢迎的高档营养保健蔬菜。它的可食用果荚有绿色和红色两种，深受人们喜爱。秋葵具有多种功效与作用：1. 保护肠胃：秋葵的粘性物质可以促进胃肠蠕动、助消化，对胃炎和胃溃疡有治疗效果，同时还能提高食欲，改善消化不良。2. 保护肝脏：秋葵的某些成分具有护肝功效。3. 防肠癌：秋葵的纤维素含量有助于预防肠癌。4. 降糖：秋葵的粘液能够减缓糖分吸收，平衡血糖值。5. 补钙：黄秋葵是理想的钙源，其钙含量与鲜奶相当，且吸收率高。6. 减肥：秋葵是低能量、高蛋白、低脂肪、低热量的减肥佳品。7. 补肾：秋葵含有类荷尔蒙物质，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用。8. 抗衰老：秋葵中富含的黄酮具有调节内分泌、抗衰老的功效。9. 美容养颜：秋葵对皮肤有保健作用，可以美白和细嫩肌肤。10. 消除疲劳：秋葵的粘性液质及多种营养成分可以帮助消除疲劳，增强体力。总的来说，秋葵是一种营养丰富、具有多种健康功效的蔬菜，深受人们喜爱。然而，由于其性寒凉，部分人群在食用时需要注意。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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