酸梅汤是一种常见的饮品，其做法简单，常在火锅、烤肉时饮用。酸梅汤具有促进消化、缓解疲劳、解暑、预防缓解痛风以及止咳等功效。它含有大量酸性成分，可以刺激胃液分泌，促进肠胃消化；同时它也是一种碱性食材，能维持人体内部环境的酸碱平衡，缓解疲劳，净化血液。然而，饮用酸梅汤也有一些禁忌。过量饮用会对胃肠粘膜造成损害，影响消化系统功能。此外，感冒人群不宜饮用，因为酸梅汤中的乌梅会妨碍发汗药物发挥作用，延缓感冒康复。正确饮用酸梅汤，才能发挥其保健功效，促进身体健康。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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