初夏时节，枇杷成熟，不仅味美且营养丰富，更拥有极高的食疗价值。在中医眼中，枇杷果实味甘酸、性平，具有清肺生津、止咳化痰等功效，被广泛应用于日常食疗。它的成熟期跨越初夏，分为早、中、晚熟三类品种。在选购时，应挑选个头匀称、呈倒卵形且果皮橙黄的为佳。此外，枇杷的食用方法多样，可生食、煲汤、制膏等。值得一提的是，枇杷不仅果实可食用，其叶、花、核、皮等部位也具有丰富的药理作用。如枇杷叶具有清肺止咳、降逆止呕的功效；枇杷花可治疗伤风感冒；枇杷核则具有化痰止咳、疏肝理气的功效；而枇杷皮和根部也可入药。总之，枇杷全身都是宝，在食疗领域有着广泛的应用前景。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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