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立秋是二十四节气中的第十三个节气,标志着秋天的开始。尽管天气仍会炎热,但秋季的特点已经开始显现。立秋时节,人们有一些特定的食物习俗。首先是吃茄子,茄子是秋季时令蔬菜,营养丰富。其次,人们还会吃西瓜,因为西瓜可以解暑去燥。在浙江杭州地区,人们会吃秋桃,寓意吉祥。此外,“贴秋膘”也是立秋的重要习俗,人们会购买肉类炖煮,以补充夏季身体消耗。这些饮食习惯反映了人们对立秋节气的重视和对身体健康的关心。
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