酸奶因其乳酸菌成分常被认为有助于减肥,但实际上喝多也会引发体重增加。酸奶中的热量比牛奶稍高,特别是调味酸奶,过多摄入会导致体重上升。此外,酸奶中的乳酸菌虽然有助于肠道健康,但过度摄入也可能导致胃口变大。因此,合理饮用酸奶很重要。建议肥胖人群适量饮用酸奶,注意摄入热量,可选择低脂脱脂酸奶并适当添加水果改善口感。喝酸奶的最佳时间是在饭前1小时,以增加饱腹感,减少进食量。但只喝酸奶不吃其他食物可能导致营养不良,因此需保持营养均衡。
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