冬季吃火锅虽能暖身，但频繁食用且不注意食材和调料的选择，可能增加胃癌等消化道疾病的风险。为保护胃部健康，白领一族应注意以下几点：一是选择新鲜、卫生的食材；二是避免过烫、过辣、过油的火锅底料和调料；三是适量食用肉类和海鲜，多吃蔬菜；四是细嚼慢咽，避免暴饮暴食；五是保持饮食规律，避免空腹或餐后立即工作；六是定期体检，及时发现并治疗胃部疾病。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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