淡菜是一种营养丰富，老少皆宜的海蚌类食品。其功效与作用丰富多样。淡菜富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，能增强体质并促进新陈代谢。淡菜中所含的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，维持机体正常生理功能。此外，淡菜还富含铁元素，具有补血作用，适宜贫血和体虚的人群食用。淡菜还具有补肝肾、益精血、助肾阳等功效。除此之外，淡菜还含有大量碘，适合甲状腺亢进患者食用。总之，淡菜是一种具有多种健康效益的海鲜食品。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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