并不一定。
虽然说蜂蜜在一定的温度和条件下会出现结晶的现象，但蜂蜜结晶的现象主要取决于葡萄糖和结晶核。
此时即使是在蜂蜜中掺入了一定的白糖，其葡萄糖的含量降低，但仍然还是会含有一定的葡萄糖和结晶核，而且因为白糖溶液在低温下也会结晶，所以掺了白糖的蜂蜜也是有可能会结晶的，只是会相对难一些，所以能结晶的蜂蜜并不一定就是真的蜂蜜。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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