想了解咸鸭蛋的功效与坏处。咸鸭蛋具有平肝明目、预防贫血、强身健体以及滋阴清肺等功效,其丰富的营养物质对身体有益。然而,过量食用咸鸭蛋也存在坏处,因为其中含有大量食盐和亚硝酸盐等有害物质,可能引发高血压、胃粘膜受损和癌症等疾病。总的来说,适当食用咸鸭蛋对身体有益,但需注意控制食用量,避免长期过量食用。
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