想要知道血脂高的人应该选择哪些食物进行食疗。首先要知道燕麦、荞麦等谷物富含膳食纤维，有助于降低胆固醇和血脂；其次，牛奶中的乳清酸能抑制肝脏合成胆固醇，减少血液中的胆固醇含量。此外，灵芝、桑叶、大蒜、玉米等食物也具有降血脂的作用。另外，鱼类富含高蛋白而脂肪含量较低，是适合高血脂人群食用的优质食物。最后，决明子也有降低血脂和血压的效果。总之，选择这些食物有助于改善血脂状况，预防相关疾病。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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