白香瓜，又称多种名称，是葫芦科一年生蔓性草本植物，为中国早期利用的果品瓜类。其品种繁多，果实特点各异。白香瓜具有多种功效与作用：清热解毒，消暑生津，可消除疲劳和烦躁；补充人体所需能量及微量元素，帮助机体恢复健康；保护肝脏，对肾脏病人吸收营养有益。此外，现代研究还发现，甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏减轻肝损伤，甜瓜子有驱杀蛔虫和丝虫的作用。总之，白香瓜营养丰富，具有多种对身体有益的功效和作用。
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