茭白热量相对来说不算高，减肥期间是可以适量食用茭白的。
每100g茭白中通常含有110KJ的热量，由此可见，茭白属于低热量食物。
茭白中含有多种维生素、微量元素以及矿物质等人体所需的营养成分，适量食用茭白可以有效补充人体所需的营养元素，为机体提供能量，增强免疫力。且茭白中含有一定量的膳食纤维，适量食用可以增加饱腹感，减少热量摄入，还有促进胃肠道蠕动，加快身体的新陈代谢，达到辅助减肥的作用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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